يُنصح باستهلاك فيتامين سي عبر مصادره الطبيعية من فواكه و خضار و العصائر الطبيعية " برتقال , ليمون" حيث ان العصير الطبيعي يحتوي على فيتامين سي فعال بكمية اكبر. و تم استعمال فيتامين سي تاريخيا لعلاج مرض الاسقربوط (مرض نادر حاليا) و اصاب هذا المرض البحارين و القراصنة و الآخرين الذين كانو يقضون وقتا طويلا على السفن في الرحلات البحرية حيث لم يكن بالمقدور الحصول على الكمية الكافية من فيتامين سي و يستعمل فيتامين سي الدوائي هذه الايام للوقاية من و علاج الكريب ( الرشح ) و يصفه بعض الاطباء لعلاج التهاب اللثة, حب الشباب , امراض جلدية, التهاب القصبات, الايدز ( لتقوية المناعة ) , القرحة المعدية, السل, الزنطارية و التهاب الجريبات الشعرية Furunculosis كما و يستعمل لعلاج انتان المثانة و البروستات.
