عصير الكرفس
يحتوي على فيتامين ج, ب, و بعض المعادن كالحديد, و المغنيسيوم, و الفسفور, و البوتاسيوم, و الصوديوم, و يعرف عصيره بقدرته على تخفيف آلام الروماتيزم, و التهاب المفاصل, و الإلتهابات الأخرى, كما يعتبر تناوله جيدا للشفاء من بعض الأمراض, كالبرد و الإنفلونزا, و يساعد الكرفس أيضا على خفض ضغط الدم, و معالجة مشاكل الأرق, و النوم.
