يحتوى على مواد نشويه وبروتينيه وزيت طيار وكبريت وكوبلت وفيتامينات من اهمها A C كما انه يوجد به ماده الكوبلن وهى تدخل فى تركيب فيتامين د وفيه مواد مؤثره على القلب والدوره الدمويه ويزيل الإرق ويقلل من نسبه الاصابه بالجلطه ومقوى للجهاز الهضمى و فيه فاعليه للميكروبات والجراثيم..
