أكدت دراسة علمية أن ثمار الجوافة أغنى أنواع الفاكهة بفيتامين «سي» C، وأن محتوياتها منه تعادل 4 - 10 أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين. وان ثمار الجوافة تفوقت على سائر أنواع الفاكهة بفيتامين «سي»، إذ وجد أن الثمار تحتوي على 336.8 مليغرام من الفيتامين لكل 155 غراما من الثمار